Friggitrice per nave EVO-200

friggitrice per nave
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Caratteristiche

Specificazioni
per nave

Descrizione

Questa friggitrice è realizzata interamente in acciaio inox con serbatoio dell'olio molto robusto, spesso 1,5 mm, senza saldature, in acciaio inox pressato. È testata per soddisfare l'uso intensivo e le esigenti norme di sicurezza richieste in mare. La friggitrice è dotata di un sistema di sicurezza migliorato grazie alla disattivazione della friggitrice all'apertura del rubinetto e al lavaggio dell'elemento riscaldante. I bordi e gli angoli arrotondati e la costruzione a cerniera degli elementi riscaldanti in acciaio inossidabile facilitano la pulizia. Lo scarico con zona fredda per il recupero dei rifiuti si trova nel mobile ed è dotato di una valvola di scarico a sfera con blocco di sicurezza. La sonda del termostato è fissata all'elemento riscaldante, il che significa una risposta rapida e un controllo preciso della temperatura. Utilizzando una "modalità standby" si riduce automaticamente la temperatura dell'olio risparmiando sia olio che elettricità. Secondo le regole Solas, il cliente può scegliere di utilizzare i punti di connessione direttamente nell'unità o utilizzare il cavo di sicurezza Solas a 4 fili separato fornito con la macchina. Un sollevamento automatico del cestello e una pompa di riciclo con microfiltro sono disponibili come optional. Alto rendimento Risultati di frittura eccellenti Risparmio di energia e di olio Esecuzione isolata Controllo preciso della temperatura Facile da pulire Classe di protezione Ipx5 Fabbricato Acc. Alle raccomandazioni di Solas Specifiche generali INFORMAZIONI DI BASE CAPACITÀ (L) 8 CAPACITÀ DI FRITTURA, PATATINE FRITTE (KG/H) 23 PIEDI MARINI Sì INSTALLAZIONE, TIPO Modello a pavimento APPROVATO SOLAS Sì DATI TECNICI LIVELLO DI RUMORE <(DB) 70 DATI ELETTRICI FASE 3 FREQUENZA (HZ) 50/60 DIMENSIONI LARGHEZZA, NETTO (MM) 199 PROFONDITÀ, NETTO (MM) 600 ALTEZZA, NETTO (MM) 930

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* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.