Friggitrice per nave EVO-250
elettrica

friggitrice per nave
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Caratteristiche

Specificazioni
per nave, elettrica

Descrizione

Questa friggitrice è realizzata interamente in acciaio inox con serbatoio dell'olio molto robusto, spesso 1,5 mm, senza saldature, in acciaio inox pressato. È testata per soddisfare l'uso intensivo e le esigenti norme di sicurezza richieste in mare. La friggitrice è dotata di un sistema di sicurezza migliorato grazie alla disattivazione della friggitrice all'apertura del rubinetto e al lavaggio dell'elemento riscaldante. I bordi e gli angoli arrotondati e la costruzione a cerniera degli elementi riscaldanti in acciaio inossidabile facilitano la pulizia. Lo scarico con zona fredda per il recupero dei rifiuti si trova nel mobile ed è dotato di una valvola di scarico a sfera con blocco di sicurezza. La sonda del termostato è fissata all'elemento riscaldante, il che significa una risposta rapida e un controllo preciso della temperatura. Utilizzando una "modalità standby" si riduce automaticamente la temperatura dell'olio risparmiando sia olio che elettricità. Secondo le regole Solas, il cliente può scegliere di utilizzare i punti di connessione direttamente nell'unità o utilizzare il cavo di sicurezza Solas a 4 fili separato fornito con la macchina. Un sollevamento automatico del cestello e una pompa di riciclo con microfiltro sono disponibili come optional. Alto rendimento Risultati di frittura eccellenti Risparmio di energia e di olio Esecuzione isolata Controllo preciso della temperatura Facile da pulire Classe di protezione Ipx5 Fabbricato Acc. Alle raccomandazioni di Solas Specifiche generali INFORMAZIONI DI BASE CAPACITÀ (L) 10 CAPACITÀ DI FRITTURA, PATATINE FRITTE (KG/H) 25 PIEDI MARINI Sì INSTALLAZIONE, TIPO Modello a pavimento APPROVATO SOLAS Sì DATI TECNICI LIVELLO DI RUMORE <(DB) 70 DATI ELETTRICI FASE 3 FREQUENZA (HZ) 50/60 DIMENSIONI LARGHEZZA, NETTO (MM) 248 PROFONDITÀ, NETTO (MM) 600 ALTEZZA, NETTO (MM) 930

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Cataloghi

EVO-250M
EVO-250M
3 Pagine

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* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.