forno elettrico / per nave / per panetteria
EBSTIGM440 Loipart

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forno elettrico / per nave / per panetteria forno elettrico / per nave / per panetteria - EBSTIGM440
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Caratteristiche

  • Tipo:

    elettrico

  • Applicazioni:

    per nave

  • Funzione:

    per panetteria

Descrizione

Un incl della GN 2/1 di formato del forno. griglia del piatto e di torrefazione di cottura. Abbassi lo scompartimento aperto GN 2/1 e l'armadietto GN 2/1. di impermeabilizzazione 1kw misura con i piedi flangiati registrabili. Esecuzione di S/S

· Esterno dell'acciaio inossidabile
· CONTROLLO di calore specializzato
· GAMMA COMPLETA DEI SUPPLEMENTI
· SEZIONE FACOLTATIVA DEL PROVER
Questi torrefazione e forno di cottura viene con una sezione del forno compreso un armadietto aperto più basso della GN 2/1. Ogni sezione del forno ha individualmente e più basso riscaldamento regolato termostato superiore registrabile da 50° C a 300° C. La temperatura dell'armadietto di fermentazione è registrabile da 30° C a 140° C.
I piedini marini flangiati possono essere rimossi se l'installazione sul fondamento è richiesta.
Un piatto bollente smaltato griglia nichelata di torrefazione di GN 2/1 ed una è incluso con ogni sezione del forno.

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