Anche se la quantità di merluzzo bianco d'allevamento è notevolmente inferiore a quella del salmone, il merluzzo bianco d'allevamento rappresenta ancora un importante contributo all'approvvigionamento di pesce bianco di alta qualità.
Una volta vista come la "prossima grande specie" - ma ora più vista come una nicchia.
I merluzzi sono noti per mordere e masticare la rete, lo spago o la corda che sporge nel recinto della rete. Se qualcosa attira l'attenzione del merluzzo bianco, lo morde e lo mastica sistematicamente.
Il merluzzo può essere distratto mettendo "giocattoli" nei recinti della rete che attireranno l'attenzione al posto della rete, della corda o dello spago.
Un modo per mantenere il più uniforme possibile l'interno dei recinti della rete, realizzati appositamente per il merluzzo, è quello di assicurarsi che vengano utilizzati solo materiali di colore scuro.
Usando solo colori scuri la rete, lo spago o la corda hanno meno probabilità di catturare l'attenzione dei pesci.
Altrettanto importante è assicurarsi che non ci siano nodi, spago sciolto o estremità di corda che sporgono all'interno della rete.
Anche l'uso di materiali corretti con sufficiente forza e resistenza all'usura è fondamentale.
Infine si consiglia di rivestire la penna a rete completamente assemblata in una resina scura che incolla tutte le fibre e i filamenti insieme. Coprire la penna a rete con una resina rende più difficile per il merluzzo mordere e masticare i materiali.
Perché Dyneema® è un'eccellente rete a gabbia per l'allevamento del merluzzo bianco?
Il Dyneema® ha proprietà speciali in termini di resistenza superiore all'abrasione, leggerezza e resistenza ultra-elevata, che lo rendono l'abbinamento perfetto.
Gli allevamenti di merluzzo bianco stanno assistendo a riduzioni significative delle buche e dei danni alla rete, allo spago e alle corde legati alle punture di pesce dopo il passaggio a Dyneema®.
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